Van perzik aan de boom tot perzikkengelei
26 september 2020
Bij peetje staat er een “peche”boom, maar geen gewone. Het is een “peche”boom met rode perziken. Dit is een perzik die ik nog niet in de winkel heb zien liggen, maar die wel een lekkere smaak heeft. Eigenlijk zijn ze lekkerder dan de gewone perzik. Twee weekends geleden hebben we met zijn allen perziken getrokken van die boom. Op die manier kun je ze nog proper verwerken zonder dat ze ‘blauwe’ plekken hebben. Dus geen rotte plekken en veel minder afval. Dat weekend zelf hadden we geen tijd meer om ze te verwerken en ze konden gerust nog een weekje…
Geen reactie