Al een tijdje vraagt kleine meid wanneer we nog een cupcakes zullen bakken. Ze helpt graag mee in de keuken. Het roeren in de potten en de afwas zijn haar favorieten.
Omdat ikzelf ziek was hebben we voor een bijna kant-en-klaar concept gekozen van de Aveve. Enkel nog een paar ingrediënten toevoegen en klaar is kees. Handig toch!
Wij moesten nog boter, water en eitjes toevoegen. Kleine meid mocht de mixer vasthouden terwijl ik de ingrediënten geleidelijk aan bij elkaar voegde. Na een beetje ‘mixeren’ vond ze het toch wel spannender wat mama deed en moest mama ‘mixeren’ en zij de ingrediënten toevoegen. Zo gevraagd, zo gedaan.
Ze vindt het echt fascinerend dat je van poeder naar een mengsel gaat die een andere kleur krijgt. Pure chemie en wetenschap op kinderniveau.
Als alles gemengd was hebben we dan samen de cupcakepapiertjes in de vormptjes gedaan en ik moest die vullen terwijl kleine meid commandeerde. Een echte chef wordt dat, noteer dit alvast om in de toekomst eens terug te blikken. 😉
Toen die vormen in de oven stonden stond ze naar de klok te kijken of de wijzer nu eindelijk op de 6 stond of niet. En het duurde echt wel heeeeeeeeeeel laaaaaaannggg hé. Tussendoor ging ze ook in de oven kijken naar wat er gebeurde. “Mama, ze krijgen een andere kleur. Mama, ze worden hoger! Worden ze zo hoog als Spookje?” Om vervolgens terug naar de traagtikkende klok te gaan kijken. 🙂 Na het eerste rondje van 12 was de pret eraf, want het duurde echt wel veel te lang.
Toen de wijzer eindelijk op de 6 geraakt was, (mensen het was de grote wijzer die op 6 moest komen hé, niet de kleine…) moest mama die eruit halen en kleine meid wou telkens de dichtste zijn… Niet zo handig met een warm blik in je handen. En hoe peuter je nu eigenlijk die vormpjes gemakkelijk uit zo’n blik zonder je vingers te verbranden? Het eerste heb ik omgedraaid, maar dan heb je carrékes op je cupcakes. Bij de volgende heb ik mijn vingers wat op de proef gesteld :-p. Tips zijn altijd welkom. En een tip ivm handige ovenwanten zijn ook welkom, hier ten huize.
Toen ze afgekoeld waren mocht kleine meid een cupcake eten. En weet je nu wat het strafste is van het verhaal?! Kleine meid lust het niet… 🙁 En ze was teleurgesteld…
Op naar het volgende probeersel. Wafels?
De brownie cupcakes waren dan weer wel lekker 😉